এ পর্যন্ত আমাদের কোর্সে অংশগ্রহণকারীদের সংখ্যা সাড়ে তিন হাজারেরও অধিক। অনলাইন কোর্স করে অসংখ্য আপুরা এখন সফল ভাবে বিজনেস করছেন।

বাংলাদেশ সরকারের বাণিজ্য মন্ত্রণালয় কর্তৃক নিবন্ধিত প্রতিষ্ঠান হিসেবে “আধুনিক রান্না একাডেমি” অনলাইনে কার্যক্রম পরিচালনা করছে। এ পর্যন্ত অনলাইনে আধুনিক রান্না একাডেমি থেকে কোর্স করেছেন চার হাজারেরও বেশি আপু। আলহামদুলিল্লাহ্‌ আমাদের কোর্স করা প্রত্যেক আপু খুব ভালো ভাবে সবকিছু শিখতে পেরেছেন। অনেক আপুরাই কোর্স করে উদ্যোক্তা হয়েছেন। আমরা চেষ্টা করি কোন কিছু হাইড না করে আন্তরিকতার সাথে সব কিছু শেখাতে।  

আধুনিক রান্না একাডেমি দেশের নারীদের দক্ষতা উন্নয়নে কাজ করে যাচ্ছে। আমরা নামমাত্র ফি নিয়ে বিভিন্ন অনলাইন কোর্সের আয়োজন করে থাকি। শুধু কাজ শেখানোই নয়, কাজ শিখে নিজের ব্যবসা স্থাপন বা উদ্যোক্তা হয়ে উঠতে বিভিন্ন পরামর্শ ও সহায়তা দেওয়ার চেষ্টা করি। 

আধুনিক রান্না একাডেমি বানিজ্য মন্ত্রণালয় থেকে নিবন্ধিন প্রাপ্ত। আমাদের “ডিজিটাল কমার্স বিজনেস আইডি” রয়েছে। এছাড়া রয়েছে ট্রেড লাইসেন্স। অনেকদিন ধরে আমরা বিশ্বস্থতার সাথে অনলাইনে কার্যক্রম পরিচালনা করে আসছি।

ইউটিউবে “আধুনিক রান্না” লিখে সার্চ করলে আমাদের ইউটিউব চ্যানেল পাবেন। যার সাবস্ক্রাইব সংখ্যা ৪ লাখেরও বেশি।

আমাদের অনলাইন কোর্স করে অনেক আপুরা এখন বিজনেস করছেন

“অনলাইনেও যে এত সুন্দর ভাবে কেক তৈরি শেখা যায় সেটা আমি কখনো ভাবিনি। সালমা আপুর উপস্থাপনা এক কথায় অসাধারণ। আপুর কাছ থেকে কেক বানানো শিখে আল্লাহর রহমতে এখন আমিও কেকের বিজনেস শুরু করেছি।”

--নিলুফা ইয়াসমিন, ব্যাচ ০৮

“কেক বানানো আমার নেশা। আমি সালমা আপুর কাছে শেখার আগে থেকেই কেক বানাই কিন্তু বেশি ভালো হত না। আপুর কোর্স করার পর, উনার টিপসগুলো কাজে লাগিয়ে মাশা আল্লাহ এখন অনেক সুন্দর কেক বানাতে পারি। কেক বানিয়ে এখন সেলও করছি। ”

--রুমা ইসলাম, ব্যাচ ১৩

"কেক নিয়ে কাজ করছি, শিখছি প্রায় দু'বছর। কিন্তু কখনো এভাবে এতোটা আত্নবিশ্বাস গড়ে ওঠেনি যতটা আজ আমি একজন সফল উদ্যোক্তা হতে আলোর হাত ছানি টের পাচ্ছি। আর এই আত্নবিশ্বাস এনে দিয়েছে শুধুমাত্র সালমা আপু। আপু যে পরিমাণ কোর্স ফি নিয়েছেন কাজ শিখিয়ে তার দ্বিগুণ-তিনগুণ আমাদের ফিরিয়ে দিয়েছেন। উদ্যোক্তা হতে আমাদের পথচলা অনেক সহজ করে দিয়েছেন।"

--শায়লা তাসমিন, ব্যাচ ১৬

"কোর্স শেষ হওয়ার পরও সালমা আপু নিয়মিত যোগাযোগ রাখছেন। এটা সাধারণ অন্য কোন ট্রেইনার করেন না। আপুর এ বিষয়টা আমার অনেক অবাক লেগেছে। আধুনিক রান্না একাডেমির অনলাইন কোর্স করে আমার বিজনেসে নতুন অনেক আইটেম যোগ করতে পেরেছি।"

--আয়শা আক্তার সাদিয়া, ব্যাচ ০৬